ไอเดียอาหารเช้า เมนูที่กินเท่าไหร่ก็ไม่อ้วน !

ส่วนมากเรามักจะได้ยินคำว่า อาหารที่ดีและมีประโยชน์มักจะมีรสชาติที่ค่อนข้างแย่ ปราศจากคาร์โบไฮเดรต ไขมันและน้ำตาล ซึ่งไม่เป็นเช่นนั้นเสมอไป วันนี้เราจะมาแนะนำวิธีการทำแซนด์วิชและไอเดียอาหารเช้า เมนูที่กินเท่าไหร่ก็ไม่อ้วน และแคลอรี่ต่ำมาฝากกันค่ะ การออกกำลังกายและการรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพเป็นกลยุทธ์ที่ดีที่สุดสำหรับการลดน้ำหนัก การควบคุมอาหารจึงเป็นสิ่งสำคัญควบคู่การออกกำลังกาย ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการส่วนใหญ่แนะนำให้บริโภคอัตราส่วนของสามส่วนคาร์โบไฮเดรตให้โปรตีนส่วนหนึ่งที่จะให้พลังงานเพียงพอหลังการออกกำลังกาย ซึ่งหมายความว่าแซนวิชอร่อยๆและเมนูเหล่านี้ จะเป็นอาหารที่ดีที่สุดสำหรับอาหารหลังการออกกำลังกาย

Diet Menus

1.แซนด์วิชทูน่า ไขมันต่ำ

ส่วนผสม : 

1.ทูน่า

2.ขนมปังโฮลวีต

3.เลมอน , หรือมะนาว

4.เกลือเล็กน้อย

5.มายองเนสไขมันต่ำ

6.ผักกาดแก้ว

วิธีทำ : 

1.ผสมทูน่าลงในชามผสม ใส่เกลือเล็กน้อย บีบมะนาวลงไป และใส่มายองเนสไขมันต่ำคลุกเคล้าส่วนผสมให้เข้ากัน

2.ปิ้งขนมปังโฮลวีต จัดผักกาดลงบนขนมปังและทูน่าที่เตรียมไว้เรียบร้อย พร้อมเสิร์ฟ

diet-menus1

2.แซนด์วิช ไข่กวนอโวคาโด

ส่วนผสม :

1.ไข่

2.ขนมปังโฮลวีต

3.เกลือ

4.พริกไทย

5.อโวคาโดหั่นชิ้นเล็ก

6.มะนาว , เลมอน

วิธีทำ : 

1.นำอโวคาโดหั่นชิ้นเล็กใส่ชามและใช้ส้อมบี้จนละเอียด บีบใส่มะนาวเล็กน้อย เกลือ และพริกไทย

2.ปิ้ง หรือย่างขนมปังโฮลวีต

3.ตีไข่ใส่ 2 ฟอง ใส่เกลือและพริกไทย และกวนในกระทะ

4.นำขนมปังโฮลวีตที่ได้ ทาอโวคาโดที่เตรียมไว้ในขั้นตอนแรกลงบนขนมปังในชั้นแรก และตามด้วยไข่กวนดังภาพ พร้อมเสิร์ฟ

Diet menus

3.แซนวิชอกไก่

ส่วนผสม :

1.อกไก่

2.ผักกาด , มะเขือเทศสไลด์

3.เกลือ

4.พริกไทย

5.ขนมปังโฮลวีตหรือขนมปังเบอร์เกอร์

วิธีทำ :

1.ปิ้งหรือย่างขนมปัง

2.ย่างอกไก่ ในเตาอบหรือกระทะเทฟล่อน โรยเกลือและพริกไทย

3.จัดเตรียมขนมปัง ผักกาด มะเขือเทศสไลด์ และอกไก่สุกลงบนขนมปัง พร้อมเสิร์ฟ

diet-menus4

4.แซนด์วิชไข่ทอดและผักโขม

ส่วนผสม : 

1.ไข่

2.ผักโขม

3.แฮม

น้ำมันมะกอก

4.เกลือ

5.พริกไทย

6.ขนมปังโฮลวีตหรือขนมปังเบอร์เกอร์

วิธีทำ :

1.ลวกแฮมให้สุก (ใช้น้ำเปล่าทำให้สุก) ทอดไข่โดยใช้น้ำมันมะกอกเล็กน้อย

2.หยดน้ำมันมะกอกลงในกระทะเล็กน้อย นำผักโขมลงไปผัด ใส่เกลือ พริกไทยลงไปเล็กน้อย

3.ปิ้งหรือย่างขนมปัง

4.จัดเตรียมขนมปังวางผักโขมลงในชั้นแรกแฮม และไข่ตามลำดับ พร้อมเสิร์ฟ

Diet Menus

 

5.ขนมปังปิ้ง ไข่ดาว ซอสเบเนดิก

ส่วนผสม :

1.ไข่ , ไข่แดง

2.หน่อไม้ฝรั่ง

3.แฮม

4.ขนมปังโฮลวีตหรือขนมปังเบอร์เกอร์

5.เกลือ

6.พริกไทย

7.มะนาว , เลมอน , น้ำส้มสายชู

8.เนย

วิธีทำ : 

1.ปิ้งหรือย่างขนมปัง

2.ลวก และย่างหน่อไม้ฝรั่ง โรยเกลือและพริกไทย ลวกแฮมให้สุก (ใช้น้ำเปล่าทำให้สุก) ทอดไข่โดยใช้น้ำมันมะกอกเล็กน้อย เพิ่มรสชาติด้วยเกลือและพริกไทย

3.ตีไข่แดง บีบน้ำมะนาวใส่ คนในหม้ออย่างสม่ำเสมอ

4.เติมเนยละลายลงไป และน้ำส้มสายชู หมั่นคนเพื่อให้สุกและไม่ไหม้ติดหม้อ จะได้ซอสเบเนดิก

5.จัดเตรียมจานวางขนมปังปิ้ง แฮม ไข่ดาว หน่อไม้ฝรั่งและราดซอสลงไป พร้อมเสิร์ฟ

 

Leave a Reply