HEALTH

อาหารที่มีสารอาหารไฟเบอร์สูงและมีประโยชน์ต่อร่างกายที่ควรรับประทาน

ไฟเบอร์มีความสำคัญอย่างไม่น่าเชื่อ อาหารที่อุดมด้วยเส้นใยช่วยป้องกันโรคหัวใจ โรคประสาทอักเสบและโรคทางเดินอาหารอื่น ๆ อาจช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคเบาหวานประเภท 2 และช่วยควบคุมน้ำหนักของคุณได้

เส้นใยหลักมี 2 ประเภท : ละลายน้ำและไม่ละลายน้ำ ในขณะที่เส้นใยที่ละลายน้ำสามารถช่วยลดคอเลสเตอรอลในเลือดและระดับน้ำตาลในเลือดเส้นใยที่ไม่ละลายน้ำช่วยให้ร่างกายของคุณในการย่อยอาหารและยังช่วยป้องกันอาการท้องผูก

มีอาหารมากมายที่อุดมไปด้วยเส้นใย ที่คุณอาจจะไม่เคยรู้มาก่อน

อาหารที่มีสารอาหารไฟเบอร์สูงและมีประโยชน์ต่อร่างกายที่ควรรับประทาน

1. ถั่วเหลือง

ถั่วเหลืองมีประโยชน์อย่างมากต่อสุขภาพของคุณเนื่องจากมีเส้นใยสูง นอกเหนือจากเส้นใยถั่วเหลืองมีโปรตีนและวิตามินและแร่ธาตุต่างๆเช่นฟอสฟอรัสโพแทสเซียมแคลเซียมโมลิบดีนัมและแมงกานีส นอกจากนี้อาหารที่มีเส้นใยสูงยังมีไขมันต่ำ

Best Fiber-Rich Foods You Should Eat1

เส้นใยในถั่วเหลืองจะเป็นประโยชน์ในการจัดการกับความผิดปกติทางเดินอาหาร นอกจากนี้ยังมีประโยชน์ในการลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือดลดความเสี่ยงต่อมะเร็งควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดปรับปรุงสุขภาพหัวใจส่งเสริมการควบคุมน้ำหนักและอื่น ๆ อีกมากมาย

2. ถั่วเลนทิล

ถั่วมีเส้นใยอาหารที่อุดมไปด้วยเส้นใยทั้งชนิดละลายน้ำและไม่ละลายน้ำ

ถั่วเลนเทิลมีโปรตีนจำนวนมากและเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพ ถั่วเลนเทิลมีโฟเลต แมกนีเซียม เหล็กและสังกะสี นอกจากนี้ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระเช่นวิตามิน A และ C

10 Best Fiber-Rich Foods You Should Eat2

โดยการรับประทานเลนเทิล จะช่วยกระตุ้นการเคลื่อนไหวของลำไส้ให้เป็นปกติ ป้องกันอาการท้องผูกและลดความเสี่ยงของมะเร็งลำไส้ใหญ่ นอกจากนี้ยังช่วยควบคุมระดับกลูโคสในเลือดระดับคอเลสเตอรอลความอยากอาหารและลดความเสี่ยงต่อการเป็นโรคเบาหวาน

 

3. ถั่วลิมา

ถั่วลิมาอุดมไปด้วยเส้นใยทั้งชนิดละลายน้ำและไม่ละลายน้ำ

ถั่วลิมายังเป็นแหล่งอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่มีค่ารวมทั้งวิตามินB 6 เทียมายน์ กรดพันโทเทนิค และเนียซิน ถั่วเหล่านี้ยังมีแร่ธาตุหลายชนิดเช่นแมงกานีสเหล็กโฟเลตแมกนีเซียมโพแทสเซียมและฟอสฟอรัส นอกจากนี้ยังเป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรตที่ดี แต่ไม่มีผลเสียต่อน้ำตาล

Best Fiber-Rich Foods You Should Eat

ถั่วลิมาอุดมไปด้วยเส้นใยที่ไม่ละลายน้ำจะช่วยส่งเสริมสุขภาพทางเดินอาหารและป้องกันอาการท้องผูกหากปรุงสุกได้อย่างเหมาะสม การรับประทานถั่วลิมานอกจากนี้ยังช่วยควบคุมระดับคอเลสเตอรอล บำรุงสุขภาพหัวใจและหลอดเลือดให้สมดุลระดับน้ำตาลในเลือดของคุณและให้พลังงานอันยิ่งใหญ่คงที่และชะลอการเผาผลาญ

 

4. อาร์ติโช้ค

อาร์ติโช้คผักสีเข้มมีเนื้อหาใยอาหารที่อุดมสมบูรณ์ หนึ่งในแหล่งสำคัญของเส้นใยที่พบในอาร์ติโช้คคืออินนูลินซึ่งเป็นพรีไบโอติค

สารอาหารอื่น ๆ ในอาร์ติโชค คือวิตามิน A, C, E, B และ K, โพแทสเซียมแคลเซียมแมกนีเซียมเหล็กทองแดงและฟอสฟอรัส นอกจากนี้ยังมีแคลอรีต่ำ

Best Fiber-Rich Foods You Should Eat4

การผสมผสานผักสีเขียวเข้มนี้เข้ากับอาหารของคุณอาจช่วยลดน้ำหนักได้ นอกจากนี้ยังสามารถช่วยต่อสู้กับโรคหัวใจและหลอดเลือด ดีท็อกซ์ตับและระบบย่อยอาหารและช่วยควบคุมโรคเบาหวาน

 

5. อะโวคาโด

อะโวคาโด เป็นอีกผลไม้ที่มีเส้นใยมากที่คุณต้องมีในอาหารของคุณ

นอกจากนี้ซุปเปอร์ฟู้ดนี้ยังมีไขมันที่อุดมไปด้วยไขมันในร่างกายเช่นเดียวกับวิตามิน C, E และ K โพแทสเซียมวิตามิน B ทองแดงเหล็กฟอสฟอรัสโปรตีนและโฟเลต

Avocado Best Fiber-Rich Foods You Should Eat5

รวมถึงอะโวคาโดในอาหารของคุณสามารถช่วยให้ระบบทางเดินอาหารของคุณมีสุขภาพดีรวมทั้งลดระดับคอเลสเตอรอลของคุณปรับปรุงสุขภาพหัวใจ ช่วยการลดน้ำหนัก ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด

Pages: 1 2 3

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *